PIKE MARKET

Despertamos con la urgente necesidad de tomar un café, algo que no era de extrañar ya que nos acostamos muy tarde y no dejamos que las sabanas se nos pegaran ya que estábamos impacientes por empezar a recorrer las calles de Seattle, sabíamos que en la ciudad del café no tendríamos problemas para encontrar algún lugar cercano donde tomar fuerzas y así fue...con solo doblar la esquina de nuestra calle encontramos una preciosa cafetería llamada Macrina Bakery, mas tarde descubriríamos que unos metros mas adelante teníamos a nuestra disposición un Starbuck , aunque también descubriríamos que no era producto del azar si no del hecho de que en Seattle hay miles de Starbucks, por algo es la ciudad donde nació esta franquicia y donde se conserva el que fue el primer establecimiento, por cierto es practicamente imposible tomar un café aquí por la gran afluencia de curiosos y turistas además de los usuarios habituales de esta cafetería, no obstante nosotros entramos para verlo y sacar la típica fotografía que no puede faltar si visitas esta ciudad.
Al margen de esto tengo que admitir que al contrario de lo que ocurrió en nuestro anterior viaje no era necesario buscar uno de estos establecimientos para disfrutar de un buen café, ya que aquí puedes conseguirlo en practicamente cualquier lugar, de hecho Macrina Bakery es un lugar para desayunar de lo mas apetecible, fabrican panes deliciosos de todo tipo que venden al publico, además los pasteles de elaboración propia y de increíble presentación están riquísimos, a lo largo de nuestra estancia en Seattle hemos alternado Macrina Bakery con Starbuck. Si queréis visitar este establecimiento podéis hacerlo en esta pagina y vereis lo apetecibles que son sus menús. 

http://www.macrinabakery.com

Después de disfrutar del desayuno nos dirigimos hacia Pike Market, un precioso y típico mercado de Seattle, afortunadamente esta muy cerca de nuestro apartamento, aquí es donde haremos nuestras compras de fruta , pescado y carne, es un placer pasear por sus pasillos llenos de color y olor, la fruta es increíble en cuanto a sabor y apariencia, cada paso que das te ofrecen probarla y la verdad uno querría llevársela toda, también venden flores, camisetas y un montón de artilugios curiosos que llaman la atención de cualquiera que pase por allí,cada baldosa del suelo lleva escrito un nombre, es muy curioso,ademas hay restaurantes y un mirador desde donde ves una parte del puerto de Seattle y una noria que iluminada por la noche proporciona una vista preciosa de esa zona, pero si hay un lugar verdaderamente famoso dentro del Pike Market ese es sin duda : Pike Place Fish CO.

Pike Place Fish CO.

¿Que tiene de especial este lugar?  ¿Por que la gente se detiene con sus cámaras durante largo tiempo delante de este establecimiento? Pronto lo descubrimos, sencillamente han hecho de la venta de pescado un verdadero espectáculo, cada vez que alguien compra el pescado vuela por los aires acompañado de un cántico en el que ellos dicen cual es el pescado y el precio, todo lo hacen cantando y la destreza con la que el pescado vuela de unas manos a otras sin caer es digno de ver, con fotos es muy difícil capturar ese momento así que aquí os dejo un vídeo de You tube por si queréis ver de que os hablo:

http://www.youtube.com/watch?v=qHbc9JNhx3E

Además el pescado es buenisimo y gracias a este mercado nuestra alimentación en Seattle ha sido riquisima y variada, ha sido un placer ir a este encantador lugar ha realizar la compra y poder disfrutar en casa de unos productos de tanta calidad y con tanto sabor, de hecho es una de las cosas que mas extrañaremos, tanto es así que aquí he descubierto el sabor de las manzanas, siempre fue la fruta que menos me gusto, no se.... me parecía aburrida, ahora he de decir que hasta llegar a Seattle nunca supe  a que sabia una manzana y de hecho se ha convertido en una de mis frutas favoritas, supongo que a partir de ahora cada vez que pruebe una en España echare de menos este increíble sabor, algo parecido ocurre con el pescado, el olor al cocinarlo es maravilloso al igual que su textura y color, sin lugar a dudas echaremos de menos Pike Market.